Tala de Dendê
O "Instituto das Irmãs Franciscanas Missionárias Pequenas de Belém" reúne mais de 40 artesãos de Serra Grande, que trabalham em forma de cooperativa. O projeto recebeu o apoio do Txai no seu início. Hoje, boa parte da produção é vendida na Lojinha do Txai Social. O hotel também promove o artesanato utilizando-o das mais diversas formas em suas dependências.
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